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重慶農產品及農資價格周報2019年第50期(總572期)
日期:2019-12-21 09:01 作者: 來源:重慶市農業信息中心
 
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  一、蔬菜產地價小幅上漲、批發價上漲、零售價平穩 

 ?。ㄒ唬┦卟瞬丶壅嵌嗟?,總體小幅上漲 

  第50周(2019.12.09~2019.12.15)重慶市21個主要產地蔬菜監測品種均價3.03元(公斤價,以下無特別說明同),環比小幅上漲4.67%、與前四周比小幅上漲4.72%,與去年同期比(以下簡稱“同比”)小幅下跌4.31%,大幅低于全國均價22.34%。分品種環比看,12漲5跌4平穩?;繁壬險欠冉洗蟮鈉分旨凹鄹癖浠憾?.49元,環比陡升49.00%;韭菜4.50元、花菜3.66元、胡蘿卜2.60元,環比大幅上漲26.76%、22.10%、21.33%;白蘿卜1.05元、黃瓜4.00元、南瓜1.15元,環比明顯上漲17.58%、14.29%、11.29%?;繁認碌冉洗蟮鈉分旨凹鄹癖浠和煉?.70元,環比明顯下跌10.53%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表一)。 

 ?。ǘ┧9逝┟吵鞘卟伺⒓壅嵌嗟?,總體上漲 

  與全國同期、同品種監測結果比較,以雙福國際農貿城蔬菜批發市場批發價格做分析,第50周重慶21個蔬菜品種算數平均批發價3.92元,環比上漲8.51%,與前四周比明顯上漲16.89%,同比明顯上13.58%,小幅低于全國均價4.53%。分品種環比看,12漲3跌6平穩。具體表現,環比上漲幅度較大的品種及價格變化:花菜5.80元、青椒3.51元、老南瓜1.29元、大蔥3.16元、四季豆6.76元,環比陡升45.00%、41.53%、38.71%、37.39%、34.93%;番茄5.17元,環比大幅上漲27.65%;萵筍2.03元,環比明顯上漲12.78%?;繁認碌冉洗蟮鈉分旨凹鄹癖浠漢懿?.59元、黃瓜4.67元,環比明顯下跌16.45%、15.55%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表二)。 

 ?。ㄈ┦卟肆閌奐凵儼糠終?,總體平穩 

  第50周重慶市38個區縣農貿市場21個蔬菜監測品種零售均價6.58元,類價格指數110.10,環比上浮1.34%、與前四周比上浮1.89%、均表現平穩,同比上漲7.73%。分品種環比看,7漲1跌13平穩。具體表現,環比表現漲的品種及價格變化:冬瓜3.47元,個體價格指數109.32,環比上漲9.11%;番茄7.00元,個體價格指數115.26,環比上漲6.82%;蓮藕7.78元,個體價格指數122.27,環比小幅上漲5.39%;韭菜9.96元,個體價格指數108.37,環比小幅上漲4.48%;瓢兒白5.07元,個體價格指數115.34,環比略漲3.76%;花菜6.50元,個體價格指數115.88,環比略漲2.75%;茄子6.89元,個體價格指數106.66,環比略漲2.59%;環比表現跌的品種及價格變化:大白菜3.14元,個體價格指數111.09,環比下跌6.21%。其余品種均表現平穩(詳見表三)。 

 ?。ㄋ模?個大型批發市場批發價漲多跌少,總體略漲 

  據全市8個大型批發市場監測數據,與全國同期、同品種監測結果比較,第50周重慶21個蔬菜品種算數平均批發價4.39元,環比略漲2.68%,與前四周比上漲7.63%,同比略漲2.22%,高于全國均價6.86%。分品種環比看,9漲5跌7平穩?;繁壬險欠冉洗蟮鈉分旨凹鄹癖浠夯乒?.67元,環比明顯下跌15.09%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(詳見表四)。 

  二、肉禽蛋監測品種價格環比少數波動,總體平穩 

  市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監測,第50周重慶市肉禽蛋均價49.63元,類價格指數為162.78?;繁?,4漲1跌8平穩,總體上浮0.67%,表現平穩。 

 ?。ㄒ唬┥硎展杭芻繁壬險?nbsp;

  生豬收購價36.59元,個體價格指數217.01,環比上漲3.85%,與之前四周均價比小幅上漲2.80%,同比陡升102.44%。 

 ?。ǘ┌滋踔砼⒓芻繁刃》險?nbsp;

  白條豬批發價45.62元,個體價格指數213.49,環比小幅上漲2.69%,與之前四周均價比穩中略漲1.63%,同比陡升98.73%。 

 ?。ㄈ┲砣馀?、活肉鴨零售價穩中略漲 

  豬肉排零售價58.70元,個體價格指數175.10,環比穩中略漲1.71%,與之前四周均價比平穩,同比陡升64.42%。 

  活肉鴨零售價32.31元,個體價格指數124.15,環比穩中略漲1.07%,與之前四周均價比小幅下跌2.59%,同比陡升24.08%。 

 ?。ㄋ模┗鍆良α閌奐畚戎新緣?nbsp;

  活土雞零售價47.80元,個體價格指數123.52,環比穩中略跌1.50%,與之前四周均價比下跌3.31%,同比大幅上漲16.73%。 

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  零售價:雞場雞蛋12.74元,個體價格指數114.16;豬五花肉52.06元,個體價格指數207.44;羊肉78.24元,個體價格指數137.59;豬夾子肉50.69元,個體價格指數203.39;白條雞肉28.49元,個體價格指數132.39;牛肉87.74元,個體價格指數134.75;仔豬55.93元,個體價格指數234.89;豬精瘦肉58.34元,個體價格指數185.64。 

 ?。┲砹訃郾壬險?、仔豬白條豬價比小幅下跌 

  重慶本周豬糧價比為16.12∶1,環比上漲4.20%,與之前四周均價比上漲3.44%,同比陡升102.55%。因白條豬價穩中略漲仔豬價穩,重慶仔豬白條豬價比為1.23∶1,環比小幅下跌2.55%,與之前四周均價比小幅下跌2.12%,同比陡升32.20%。 

  三、糧油監測品種價格環比少部分波動,總體平穩 

  根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場12個主要糧油品種價格監測,第50周重慶糧油總體均價5.74元,類價格指數為101.39?;繁?,2漲3跌7平穩,總體下滑0.47%,表現平穩。 

 ?。ㄒ唬└磺糠哿閌奐芻繁刃》險?nbsp;

  富強粉零售價5.24元,個體價格指數101.32,環比小幅上漲2.19%,與之前四周均價比小幅上漲2.27%,同比穩中略跌1.88%。 

 ?。ǘ┯胖屬堂琢閌奐芻繁任戎新哉?nbsp;

  優質秈米零售價5.57元,個體價格指數104.99,環比穩中略漲1.40%,與之前四周均價比平穩,同比小幅上漲2.39%。 

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  色拉油零售價9.23元,個體價格指數96.05,環比小幅下跌2.45%,與之前四周均價比下跌4.24%,同比明顯上漲5.58%。 

 ?。ㄋ模┬÷笫展杭?、菜油零售價環比穩中略跌 

  小麥收購價2.57元,個體價格指數100.22,環比穩中略跌1.57%,與之前四周均價比小幅下跌2.54%,同比穩中略漲1.39%。 

  菜油零售價13.54元,個體價格指數105.38,環比穩中略跌1.38%,與之前四周均價比穩中略漲1.17%,同比大幅上漲10.50%。 

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  零售價:標準粉4.68元,個體價格指數97.87;大豆6.85元,個體價格指數100.32;普通大米4.92元,個體價格指數105.27;粳米5.71元,個體價格指數100.12。收購價:油菜籽5.54元,個體價格指數102.10;中稻2.76元,個體價格指數103.65。批發價:玉米2.27元,個體價格指數96.32。 

  四、水產零售價環比漲多跌少,總體平穩 

  根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場9種主要水產品(除大帶魚、黃花魚為凍魚,其余品種均為活魚)零售價格監測,第50周重慶水產總體零售均價25.92元,類價格指數為110.18?;繁?,4漲1跌4平穩,環比上浮0.48%,總體平穩。 

 ?。ㄒ唬曖?、鯉魚零售價環比小幅上漲 

  鯽魚零售價21.72元,個體價格指數109.33,環比小幅上漲2.59%,與之前四周均價比穩中略漲1.91%,同比明顯上漲8.67%。 

  鯉魚零售價20.13元,個體價格指數110.95,環比小幅上漲2.36%,與之前四周均價比小幅上漲2.06%,同比明顯上漲9.58%。 

 ?。ǘ┗?、草魚零售價環比穩中略漲 

  花鰱零售價21.10元,個體價格指數117.97,環比穩中略漲1.77%,與之前四周均價比小幅上漲2.08%,同比明顯上漲7.00%。 

  草魚零售價18.51元,個體價格指數107.61,環比穩中略漲1.02%,與之前四周均價比平穩,同比明顯上漲5.33%。 

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  黃花魚零售價46.86元,個體價格指數103.19,環比穩中略跌1.81%,與之前四周均價比穩中略跌1.71%,同比小幅下跌2.83%。 

 ?。ㄋ模┢溆嗨分至閌奐芻繁繞轎?nbsp;

  白鰱零售價11.36元,個體價格指數113.94,與之前四周均價比平穩,同比大幅上漲10.04%。 

  鯰魚零售價27.77元,個體價格指數111.54,與之前四周均價比穩中略漲1.13%,同比上漲4.03%。 

  鉗魚零售價27.40元,個體價格指數107.31,與之前四周均價比平穩,同比上漲4.55%。 

  大帶魚零售價38.47元,個體價格指數117.09,與之前四周均價比平穩,同比上漲3.32%。 

  五、水果零售價環比漲多跌少,總體平穩 

  根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場6種大眾、時令水果監測,第50周重慶水果總體零售均價8.82元,類價格指數100.53?;繁?,2漲1跌3平穩,環比上浮0.67%,表現平穩。 

 ?。ㄒ唬┚薹迤咸?、梨零售價環比略漲 

  巨峰葡萄零售價13.35元,個體價格指數97.33,環比略漲2.46%,與之前四周均價比上漲7.37%,同比明顯下跌10.40%。 

  梨零售價8.27元,個體價格指數102.10,環比略漲2.39%,與之前四周均價比平穩,同比略跌2.33%。 

 ?。ǘ┎ぢ芰閌奐芻繁嚷緣?nbsp;

  菠蘿零售價7.68元,個體價格指數96.48,環比略跌3.33%,與之前四周均價比下跌6.75%,同比下跌9.83%。 

 ?。ㄈ┢溆嗨分至閌奐芻繁繞轎?nbsp;

  香蕉零售價7.11元,個體價格指數108.57,與之前四周均價比略漲3.13%,同比下跌9.23%。 

  西瓜零售價5.08元,個體價格指數109.62,之前四周均價比略漲2.49%,同比略漲3.70%。 

  蘋果零售價11.42元,個體價格指數97.84,與之前四周均價比平穩,同比小幅下跌5.18%。 

  六、主要農資品種環比少數波動,總體平穩 

  根據市農業信息中心對全市38個區縣農貿市場13種主要農資監測,第50周總體均價5.30元,類價格指數101.92,環比2漲1跌10平穩,總體持平;與前四周均價比下滑0.19%,表現平穩。 

 ?。ㄒ唬┨妓崆怙Я閌奐?、豆粕批發價環比漲 

  碳酸氫銨零售價1.02元,個體價格指數122.05,環比小幅上漲2.37%,與前四周均價穩中略漲1.75%,同比明顯上漲9.05%。 

  豆粕批發價3.33元,個體價格指數91.38,環比穩中略漲1.50%,與前四周均價持平,同比明顯下跌5.98%。 

 ?。ǘ┯惴叟⒓芻繁認碌?nbsp;

  魚粉批發價10.74元,個體價格指數92.66,環比穩中略跌1.77%,與前四周均價比小幅下跌2.33%,同比明顯下跌8.33%。 

 ?。ㄈ┞篝錙⒓?、高濃度復合肥零售價與前四周均價比上漲 

  麥麩批發價1.90元,個體價格指數94.52,環比平穩,與前四周均價穩中略漲1.52%,同比明顯下跌6.15%。 

  高濃度復合肥零售價3.39元,個體價格指數104.83,環比平穩,與前四周均價穩中略漲1.07%,同比持平。 

 ?。ㄋ模┢溆嗯┳勢分旨鄹窕繁?、與前四周均價比均平穩 

  零售價:普通棚膜15.47元,個體價格指數105.93;普通地膜14.98元,個體價格指數108.65;過磷酸鈣0.88元,個體價格指數116.28;國產尿素2.47元,個體價格指數115.97;25%復合肥1.83元,個體價格指數111.71;蛋雞全價料3.23元,個體價格指數93.42;育肥豬濃縮飼料3.24元,個體價格指數84.16;0號柴油6.48元/升,個體價格指數106.56。 

  注:1、置信概率為格拉布斯準則數據有效性檢驗置信概率; 

      2、類價格指數是以過去五年類同期均價為基期,個體價格指數是以過去五年品種個體同期均價為基期。 

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