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水果還是新鮮的好,常見的水果如何挑選新鮮的?
日期:2019-12-16 15:07 作者: 來源:39健康網
 
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  吃水果,當然是越新鮮越好,但是很多人都不知道該怎樣選。今天小編就給大家介紹幾種常見水果的挑選方法。
  葡萄
  新鮮葡萄表面有一層白色的霜,用手一碰就會掉,沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的,不過綠皮葡萄不適用。選擇果梗硬朗,果梗與果粒之間比較結實的,庫存時間長的葡萄提起果梗果粒搖搖欲墜。葡萄的甜度跟品種關系較大,比如巨峰一般比較酸,玫瑰香就比較甜。
  桃子
  挑選桃子主要是聞香味,越香越甜,通常外觀都不太好看,挑不太軟的,上面帶個小尖尖。
  火龍果
  火龍果越重的汁越多,果肉越豐滿;果皮表面紅色部分越紅越好,綠色部分越綠的越新鮮,變枯黃的不新鮮;越胖越好,不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟越好吃,清甜而不生澀。
  山竹
  山竹屁股上7或8個瓣的比較好,還有上面的柄要新鮮顏色要嫩,不要干枯,如果外殼都硬了那說明壞掉了。
  哈密瓜
  哈密瓜要挑網紋粗且密的,瓜的紋路越多越丑就越好吃,聞到較濃的香氣的比較好吃;顏色呈現金黃色的為好;手感摸上去不要軟軟的,太軟了就是熟的快爛了。

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